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ニシンの塩焼き

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今日の空


はまぐりラジオ



そして今日の夕食は・・・ (担当:カミさん)

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白菜のイタリアンサラダ







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ミニ春巻とチキンナゲット







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ニシンの塩焼き


たらふく食べて、今日も極楽。

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みんな大好きチキンカツ!

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今日の空


はまぐりラジオ



そして今日の夕食は・・・ (担当:カミさん)

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クラムチャウダー







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野菜炒め







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みんな大好きチキンカツ!


たらふく食べて、今日も極楽。

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たこ焼きとチョコレートチーズケーキ

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今日の空


はまぐりラジオ



そして今日の夕食は・・・ (担当:娘とカミさん)

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なんか娘がひとりでたこ焼きを焼き始めた。







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こんな感じ。







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キュウリとかトマトとかアボカドとかのヨーグルトサラダはカミさんが作った。







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食後に娘が焼いたチョコレートチーズケーキが出てきた。

さすが有段者は違うな。


たらふく食べて、今日も極楽。

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海の幸

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今日の空







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今日は娘の剣道の昇段試験。

めでたく合格してようやく有段者の仲間入りができました。





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試験会場が漁港の近くだったので、今夜の食材を買って帰ることにした。

いや、しかし、週末は人出が多いな。





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まずは甘エビ。







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それからカニ。







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ウニも買った。







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帰ってからカミさんに豆腐サラダを作ってもらって海の幸を堪能しました。







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魚介を食べるために必要な飲み物も堪能した。


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ホイル蒸し

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今日の空


はまぐりラジオ



そして今日の夕食は・・・ (担当:カミさん)

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ニラとタマゴのお澄まし







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ネギ焼き







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白菜をマヨネーズとかゴマとかベーコンとかカツオ出汁とかで和えた。







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鶏肉のホイル蒸し


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さといも

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今日の空


はまぐりラジオ



そして今日の夕食は・・・ (担当:カミさん)

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味噌汁







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えのきを醤油とかみりんで焼いた。







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野菜(蒸し+生)はブルーチーズのドレッシングで食べた。







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梅とか里芋を豚の薄切り肉で巻いて焼いた。


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茹で豚

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今日の空







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うっかり炭酸水を作る道具を買ってきた。

いままではCostcoでペリエのボトルをまとめて買っていたんだけど、運ぶの重いし空ボトルの処理もいろいろ面倒なので、自家製造に方向転換したわけだ。

キッチン用品に命を捧げている友人からのお墨付きだったのでわかってはいたのだけど・・・

いいよ、これ!


はまぐりラジオ



そして今日の夕食は・・・ (担当:カミさん)

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残っていた野菜とハムでケイジャン炒め







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野菜と・・・







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茹で豚に・・・







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タレをかけて食べる!


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寿司は江戸前に限る!

0610192

今日の空


はまぐりラジオ



いい天気だぁ・・・ とは思ったけれど、いきなりの真夏日になりました!

気温は27℃くらいまで行ったんじゃないかな?

バンクーバーの夏って、だいたいこんなものなのだけど、明日は30℃の予報が出ています。




0611192

今日は夕方からカミさんとダウンタウンに出て、まずは前菜代わりに生ハムとワイン。

それから店を変えて、日本直送のネタが楽しめる江戸前寿司を堪能してきました。

いやぁ、美味かったっす!


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かぼちゃコロッケ

0610192

今日の空


はまぐりラジオ



そして今日の夕食は・・・ (担当:カミさん)

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ピリ辛茄子炒めと・・・







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蒸し野菜に・・・







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麻婆豆腐をかけて食べた。







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かぼちゃコロッケなんかも食べた。


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ちょっと一休み

0609192

今日の空


先月末に日本から父と叔母が遊びに来ていて10日ほど遊んでいたツケをようやく解消しつつある。

この10日間ほど、ほとんど外出もせずに仕事をしていた。

今日もいろいろ働いたけど、夜にちょっと一休み。


そんなわけで今日の夕食は・・・ 

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知人宅にていろいろ美味いものをごちそうになった。







0609193

ヒツジさんもごちそうになった。


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